Termin agroturystyka Wielki Klincz określa każdy rodzaj działalności oparty na relacji między rolnictwem a turystyką oraz oznacza pojęcie sprzed ponad 100 lat, kiedy mieszkańcy miast odwiedzali swoich krewnych lub znajomych na wsi w poszukiwaniu przyjemniejszego powietrza i ciszy.
Ta praktyka stała się jeszcze bardziej popularna z następujących powodów: kiedy pojawiły się i rozwinęły samochody; kiedy ludzie byli pod presją kryzysów gospodarczych; kiedy próbowali mieszkańcy miasta uciec przed stresem wywołanym wojną; z powodu nostalgii za wsią; ze względu na popularyzację agroturystyki zajęcia. W ciągu kilkudziesięciu lat od jej uprawiania agroturystyka Wielki Klincz – wciąż w poszukiwaniu własnej tożsamości – znała kilka nazw oraz definicje, których wspólnym elementem jest obszar wiejski i które skupiają się na tego typu czynnościach, w których odwiedzający praktykują obszar wiejski. Agroturystyka w Wielkim Klinczu to dziedzina, która zyskuje na popularności, ponieważ producenci starają się dywersyfikować i zwiększać zyski.
Łącząc rolnictwo i turystykę, agroturystyka Wielki Klincz oferuje nowe źródła dochodów, ale także stwarza potencjalne problemy i komplikacje prawne dla podmiotów agroturystycznych. Definicja „agroturystyki” Mówiąc najprościej, agroturystykę można uznać za skrzyżowanie turystyki i rolnictwa. Mówiąc bardziej technicznie, agroturystykę w Wielkim Klinczu można zdefiniować jako formę przedsiębiorstwa komercyjnego, które łączy produkcję rolną i/lub przetwórstwo z turystyką, aby przyciągnąć odwiedzających na farmę, ranczo lub inną działalność rolniczą w celu rozrywki i/lub edukacji odwiedzających podczas generowania dochód dla właściciela farmy, rancza lub firmy.